Analisi di una partita di sughero grezzo Stagionatura della materia prima e prestazioni dei tappi naturali
Laboratorio di Analisi Enologiche
Sughero e Portogallo: ecco chi produce i tappi dei nostri vini
STORIA
Sugherificio Martinese, Martino Mariotti: “Nell'analisi del tappo decisivo l'olfatto dell'uomo per la tutela della produzione vinicola” - YouReputation